Gente, mais que frio !!!
Olá pessoal, estou muito tempo sem escrever mais estou trazendo um assunto novo pra vocês ( O que Combina com o Momento), eu tive a ideia de abordar esse assunto, porque particularmente gosto de fazer coisas inusitadas e adoro surpreender as pessoas, mais na correria do dia - a- dia não temos noção do que fazer, o que preparar e como nos vestir em algumas ocasiões, e esse assunto pode ajudar bastante.
Hoje vou falar de uma combinação perfeita, pra se aquecer nesse friozinho.
Uma mistura bem brasileirinha : pão de queijo e café expresso
Nada melhor do que o tradicional pão - de - queijo e um cafezinho'
"Sabe, ta tão frio aqui que só penso em estar bem aquecida dentro de casa, tomando um cafezinho e pra complementar o pão - de - queijo, falando a verdade não a nada melhor do que o gostinho que eles dois juntos tem."
Pão - de - queijo.
Ingredientes:
- 1/2 copo(s) de óleo de soja Sadia
- 1 copo(s) de leite
- 3 unidade(s) de ovo
- 250 gr de queijo meia-cura
- 1/2 kg de polvilho doce
- 1 colher(es) (sobremesa) de sal
Modode Preparar:
Coloque o polvilho, em uma bacia. Leve o óleo, o leite e o sal para ferverem juntos. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e escalde o polvilho. Mexa bem, com auxílio de uma colher de pau. Em seguida, adicione os ovos, um a um, até que a massa fique meio mole. Passe a trabalhar a massa com as mãos e junte o queijo. A massa deve ficar solta e fácil de moldar. Faça as bolinhas do tamanho desejado. Coloque-as separadas umas das outras, em uma assadeira sem juntar, Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Retire os pães do forno assim que começar a dourar levemente embaixo.
E esta prontinho, pra gente tomar com um café expresso'.
Vamos ser sinceros, o frio chegou e esta muito forte, adoro alguns tipos de gastronomias e é claro que estarei passando pra vocês de acordo com o clima, momento, dicas e muito mais, se vocês quiserem alguma dica pode deixar como comentário pedindo o próximo assunto a sera abordado'.
Beijinhos da Débora Veronica'
e Até mais...
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